Priekšlasījumā Straupē skaidros, ko ēda un kā gatavoja viduslaiku Latvijā

Lai gan ir atnācis jauns gads ar lielākām vai mazākām pārmaiņām, tomēr nedrīkst aizmirst labo, kas iesākts aizvadītajā gadā.

Gada otrajā pusē Straupē projekta “Hanzas vērtības ilgtspējīgai sadarbībai (HANSA)” ietvaros tika organizēti Interesantās vēstures vakari.

Arī šogad vēlamies turpināt šo tradīciju, tāpēc aicinām Jūs uz 4. Interesantās vēstures vakaru 1. februārī plkst. 18:00 Mazstraupes pilī (Straupes pamatskolā) , kur ar saviem pētīju rezultātiem par Hanzas laika gastronomiju dalīsies Dr. hist. Vija Stikāne.

Būs stāstījums par Hanzas laika uzturu, produktu sagatavošanas un uzglabāšanas tradīcijām, galda kultūru, kā arī dalīsimies ar populārākajām receptēm pēc kurām gatavoti ēdieni, kas celti tā laikā Straupes pilsētas ikdienas un svinību galdos.

Uz satikšanos 1. februārī!

Liene Zilvere
Projekta HANSA koordinatore/ Coordinatore of project HANSA
Pārgaujas novada pašvaldība / Pargauja Municipality
Braslas iela 2, Straupe, Pārgaujas novads, LV-4150
Tel. + 371 26473536
www.pargaujasnovads.lv/projekts-hansa